湖北日报讯（记者李先宏、通讯员高红霞、周小平、王欣悦）11月19日，邓子新院士农业科普工作室科普大讲堂，在武汉市农业科学院北部园区开讲。华中农业大学园艺林学学院汪李平教授、武汉市农业科学院蔬菜研究所高长斌高档农艺师以“揭秘无土栽培新技能，探寻十字花科蔬菜新种类”为主题，共享科技如何为农业赋能。黄陂区双凤中学117名师生和市农科院科学技能人员共享这场农业科普盛宴。

　　从我国宋代豆芽菜的出产、先民们使用盘、碟盛水养水仙花，到国外海尔蒙特的“柳条实验”、任德瓦德的“水”培实验等经典实验，汪李平教授以一个个生动有趣的科学小故事描绘了无土栽培技能的探究和开展前史，告知同学们无土栽培技能的理论基础与实践使用是人类对植物成长发育进程的逐渐深化研究成果的结晶。汪教授还剖析了无土栽培技能的优缺点，并从基质无土栽培、水耕无土栽培、气雾无土栽培三个方面论述了无土栽培技能的实践使用。他以为，无土栽培是21世纪处理粮食安全、人口、资源、环境问题的重要办法，也是未来农业的重要开展方向。

　　萝卜白菜，各有所爱；诸肉不如猪肉，百菜不如白菜；立冬白菜赛羊肉；萝卜进城，药铺关门……高长斌博士以《舌尖上的十字花科蔬菜宗族成员》为题，从十字花科的由来、十字花科蔬菜宗族成员、十字花科研究进展等方面，图文并茂地展示了数量巨大、占有蔬菜半壁河山的十字花科蔬菜成员。高博士对我们说，十字花科蔬菜栽培培育面积最大、种类丰厚、用处多样，可凭借生物育种技能，使种类专用化、多样化，进一步满意我们一向增加的物质文化需求；也是农人增收、村庄复兴的重要工业。

　　讲座完毕后，举行了赠书典礼。授课专家向黄陂区双凤中学学生代表赠送了一批农业科普书本，期望同学们经过学习农业科普常识，激起对农业科学的热心，拓展常识视界。

　　接着，同学们走进2024武汉种业博览会秋季蔬菜新优种类展示会现场，近距离调查了小白菜、萝卜、红菜苔、花菜等十字花科蔬菜的成长状况，认识了皱叶菜、油菜苔等蔬菜新种类，同学们增加了农学常识，殷切感触到了现代农业科学技能的力气。

　　此次活动由武汉市科学技能协会、武汉市农业科学院、武汉市农业乡村局主办，邓子新院士农业科普工作室、武汉市农业科学院作物研究所、武汉农学会、武汉市黄陂区双凤中学承办，武汉市农业技能推广中心、市农教中心、武汉市社科普及教育基地（市农科院）协办。