六月，青山滴翠、草木葱翠，万顷碧野以繁荣之势、猛进之力推进着五寨农业朝着规模化、工业化、现代化开展。

　　近年来，五寨县认真贯彻落实习关于粮食安全的重要论说，深化施行“藏粮于地、藏粮于技”战略，依照“机田证”一体化推进的形式，大力推进高标准农田整县建造，建成了以现代加工型马铃薯栽培、特征农业栽培实验演示为代表的特征工业演示基地，引领全县特征农业工业转型开展。

　　为充分发挥马铃薯特征优势，五寨县全面落实省委、省政府关于快速推进马铃薯工业高质量开展的作业部署，紧盯马铃薯单产、加工转化率“两低”堵点，活跃引入加工型马铃薯栽培项目，把马铃薯工业打造成特征农业的主导工业和村庄复兴的支撑工业。五寨县现代加工型马铃薯栽培基地坐落八十里“丁字”平川，触及5个城镇43个村，于2020年12月开端规划建造，基地建造采纳“政府+企业+基地+农户”的协作机制，即政府高起点规划，建造高效节水灌溉农田，村庄安排流通土地，运营主体承租并自主运营。现在基地内已引入山西神农科技集团、蓝顿旭美食物有限公司、内蒙古中薯薯业有限公司等加工型马铃薯栽培和加工公司。三年来，全县投入4.96亿元施行“田、水、电、路”等农田基础设施建造，选用喷灌、滴灌等高效节水灌溉和水肥一体化技能，建立了集土壤、气候、病虫害等为一体的才智农业监测系统，建成高效节水灌溉农田11.3万亩。一起，全县储藏农业技能骨干和现代农业管理人才385人。2022年，“机田证”一体化作业遭到省政府通报表彰。2021年经测产，加工型马铃薯亩产最高达7.3吨，创山西马铃薯单产纪录，均匀亩产6吨，亩均纯收入达4510元，较传统栽培增效3倍以上；项目区涉地农户人均年收入12513元，人均增收5395元，全县马铃薯工业走出了一条高效农业开展形式，掀起“马铃薯革新”，使“小马铃薯”变为“大工业”。

　　五寨县安身县域资源禀赋，坚持不懈把做大做强做优杂粮工业作为结构调整、稳产增收的主攻方向，全方面施行“特”“优”战略，全力开展现代特征农业。坐落小河头镇和胡会乡交界处的五寨县特征农业栽培实验演示基地，占地总面积3472亩，由10个演示主体组成，分为甜糯玉米、杂交谷子、杂豆扩繁、中药材4个实验演示区，演示栽培3类作物129个种类，两年的实验演示选育出合适五寨栽培的5个杂粮新种类，演示推行农业新技能12项，为160个家庭农场和专业协作社主推适用技能，引导6600户脱贫户栽培主导种类，构成甜糯玉米标准化系统1个。2022年基地内栽培农作物亩均增产400斤以上，产量添加500元以上。结合基地建造，10家演示主体依托现代农业工业演示区杂粮、甜糯玉米等工业园，不断延伸工业链条，健全完善“演示栽培—精深加工—线下线上出售”为一体的工业运营形式，推进构成特征明显、功用完善、链条完好的特征工业集聚区。2022年10家演示主体产量打破2.26亿元，新注册商标到达10个。一起，健全带农益农联合机制，将农人嵌入到栽培演示基地的各方面、各环节，多措并重助工作，想方设法促增收。本年已带动农户154人和脱贫户、监测户84人，人均增收3000元以上。

　　经过规模化、标准化、科技化基地建造，完成建造一点、带动一批、开展全域方针。在基地的辐射带动下，2022年全县农人人均可支配收入到达11499元，同比增加6.7%，小基地释放出大效应。这些仅仅是五寨农业开展的一个缩影。千亩芥菜、功用莜麦、药用菊花、黄芪栽培等特征优势工业基地呈现出“百家争鸣”的新现象，勾勒出一幅活力焕发的绿色期望新画卷。县领导介绍说，下一步，五寨县将依照全工业链开展思路，锚定建造农业强县方针，加速推进现代农业工业演示区开展，不断深化特征农业基地建造，继续提高辐射效应，进一步贯穿产加销，交融农文旅，强化品牌建造，让基地成为引领工业高质量开展、推进村庄复兴、完成农业乡村现代化的重要支撑。