11月17日，在湖南湘江新区雨敞坪镇湘润生态采摘园内，大棚宽阔亮堂，光照足够。一垄垄碧绿的草莓植株摆放规整地从近到远铺展，一颗颗丰满光润的草莓从藤蔓中悄然“探”出面来，果香四溢，让人垂涎欲滴。

　　记者了解到，当时，果农们正忙着采收，并对行将老练的草莓进行除叶、疏花、疏果，为草莓丰登丰盈打下良好基础。

　　“冬天果子成长周期长，吸收养分足够，光照时间长，滋味更甜美，好吃。”湘润生态采摘园负责人李昌珍介绍，现在，30余亩的栽培园老练的满是奶油草莓，可以先品味后采摘，最近一段时间气候好，一天能产100斤左右，游客来了管够。半个月后，巧克力草莓也将老练，到时采摘园每天可产草莓300至400斤左右。

　　为了栽培品质优、产值高的草莓，从草莓种类挑选、栽培办理、病虫害防治，以及棚内温湿度操控，都需求下不少功夫。栽培生态草莓对土地的要求比较高，当最终一茬草莓收净后，通过耕翻的土地上要施厚厚一层粪肥，再拌上有机肥，用尼龙纸紧密掩盖，让地温升至50度以上，起到粪肥发酵和灭菌的两层效果。一旦草莓长叶时呈现青虫，都有人工捕捉、人工拔草，整一个完好的进程不加催熟的激素，彻底不必农药。

　　“草莓个头大，色彩艳，滋味也好。既能吃到新鲜的草莓，又能感触乡村的日子气氛，咱们已接连几年都来了。”专门从家驱车前来采摘草莓的郭女士不由得地夸奖。

　　“这个月月底，草莓将很多上市。这一季的草莓可以一向采摘到下一年5月初。”李昌珍表明，除了游客采摘外，草莓首要销往商场超市、供客户预订等。

　　冬天的草莓为何更好吃？这是由于在大棚的调节下，能构成较大的昼夜温差，草莓的甜度就会越高，滋味也愈加浓郁。随气温的继续走低，草莓的甜度会渐渐的高，产值也会逐渐添加，为市民们带来冬日的甜美。

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