立体草莓种植能最大限度地利用空间，不但产量可以大幅度提高，效益翻番，而且观赏性大增，是一种前景看好的种植模式。怀来县唯可塔瑞生态农场率先发展立体草莓种植，让慕名而来的游客们大饱了眼福也大饱了口福。

　　近年来，温室草莓采摘遍地开花，冬季想采摘到新鲜的草莓并不困难。不过怀来县唯可塔瑞生态农场的立体草莓种植方式却与众不同，不仅能增产，还颇具观赏价值，吸引了大量游客前来观赏、采摘。

　　唯可塔瑞生态农场位于怀来县桑园镇新响岭村，宝平路西侧，农场内现有二十来个大棚，其中有4座是草莓大棚，全部采取了立体草莓种植方式。

　　室外寒气袭人，而唯可塔瑞生态农场的温室大棚内却是一片春意盎然。走进温室大棚，让人眼前一亮，只见一排排4层高的钢架槽上，挂满了红彤彤的草莓，个个长势旺盛，让人垂涎欲滴。

　　“立体种植能最大限度地利用空间，节约土地资源。”唯可塔瑞生态农场负责人梁晓晴介绍说。

　　土地资源有限，限制了农场的逐步发展。有着多年农场种植经验的梁晓晴发现，传统种植对土地利用率相对低一点，就琢磨着怎么样提高单位面积的土地利用率。去年，他通过出去考察学习，找到了一个好办法，即把草莓摞起来，叠起来，搞一个立体式的种植。

　　“立体种植我们用的是营养基质，这样草莓的口感、品质不会降低，反而还会更好，由于是立体的，产量比普通种植模式提高四倍，能有效增加农户的收入。”梁晓晴说。

　　传统大棚种植，游客采摘是脚踩在泥土里，草莓也是躺在泥地上，采完草莓，双脚都是泥土，而采到的草莓也会沾些泥土。而立体种植采摘过程则非常清洁，环境也好，游走在草莓栽培架之间，看着层层叠叠的草莓，心情也格外地好。

　　走进唯可塔瑞生态农场立体栽培方式种植的草莓大棚，一股清新的草莓味扑面而来。“因为不打各种促进生长的生长素，生长期较长，这样生长的草莓吃着放心，口感好，很甜。”梁晓晴介绍说。

　　草莓种植架由钢架和种植槽组成，一个草莓种植架安有四层七个种植槽，槽内铺有培养基质，草莓就种植上面。由于草莓种植架呈梯形，使得种植架之间的空隙较大，人在期间活动自如，干起活来也非常顺手。在技术人员的精心打理下，种植槽的边缘两侧挂满草莓，就在你的眼前，嘴边，不用手就能触碰到草莓，成熟的，还在生长的，大大小小的，让人看不够。那个最大最红，一眼就看到了，摘一个品尝，果然好吃。

　　对于大棚内的空间利用，梁晓晴也做了非常科学的安排布局。尤其是每排草莓种植架上面的空间较大，也得到了很好的利用。一眼望去，每排架上悬挂着十来个景观吊篮，蔚为壮观。数量多但很整齐，不但不显得突兀，反而平添了一道景观。这样的吊篮每个里面都种着一颗草莓，既能观赏也能增收。有好多游客喜欢买一两个吊篮回去，在家里浇浇水，继续养着，还能持续吃到新鲜的草莓。

　　大棚内空气湿润，地面铺着水泥砖，显得很干净整洁。暖暖的阳光照进来，显得格外舒适，还有凉风，是隔着风帘吹进来的自然风。大棚内由于安装了水帘、风帘，昼夜温差小，空气流通好，使得草莓生长得格外好，更不可思议的是蜜蜂在采蜜。

　　“每颗草莓大约能结2斤果，头茬的最大，一斤不到十个，第二茬的小一些，一斤十几个。每年8月下旬种植，11月中旬第一批成熟，能持续结果3个多月，之后的几个月时间休息，让基质腐熟。”农场员工徐春叶说。

　　现在的这茬草莓，由于是第一次种植，缺了不少苗，所以产量受一定的影响，预计下一年4个大棚的年收益应该在50万元左右。

　　2007年，梁晓晴等人成立了怀来海科生态农业合作社，经过十多年发展，已经由开始的6人发展到现在的104个成员。

　　2015年，合作社属下的唯可塔瑞生态农场成立，开始推广新型设施农业，同年5月建起20个大棚，主要发展错季葡萄。2016年，农场引进了6个新品种，经过两年生长，具备挂果能力。错季葡萄比大田葡萄提前4个月成熟，目前大棚内的错季葡萄已经发芽，预计6月初即可上市。

　　“建设一个普通草莓大棚的成本大约是五六万元，一个立体草莓大棚的成本是8万元，一亩一个大棚，在不影响质量的前提下，产量可提高4倍，按照亩产一万斤计算，平均每斤20元，出售的收益可达20万元，当年即可收回成本。”梁晓晴介绍说。

　　为了加速，2017年梁晓晴决定新上4个立体草莓大棚。经过多次研究，梁晓晴在草莓大棚的外观设计、供热和通风上取得三项发明专利。一是外观设计美观大方，无土墙，抗风能力强，可抗10级大风，可抗积雪60公分。采用自然太阳光供热，夜间才用水帘保温，不需提供其它供热设备夜间温度可达10---15度，节能环保。第三是安装了风帘，确保大棚内通风顺畅且不会冻伤植株。

　　“采摘方便，不用弯腰，可观赏性强。土壤买的是基质，果期前使用低毒无毒农药，果期不用任何农药，确保果实无农药残留。”徐春叶说。她是新响岭村人，在农场上班，实行8小时工作制，年收入可达两万多元，还不影响自己家种地。新响岭村当地村民基本以葡萄种植为主，徐春叶说，原来自己种葡萄，每年毛利3万元，除去人力成本纯收入大概2万元上下，现在在农场上班，加上自己种葡萄的收入，总收入是原来的两三倍。

　　错季葡萄、火龙果、草莓和特色蔬菜近年来，怀来县全力发展设施大棚特色种植，推进农业供给侧改革。该县积极引进立体种植，在集约利用土地的同时，立体种植更具观赏性，吸引众多游客参观采摘，收益是普通种植方式的3倍以上。目前，怀来县已发展设施农业面积达6000亩，带动3000多户农民增收致富。